# Ley Sobre Elaboración Y Venta De Café Tostado

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Clave: 215
Última actualización en mLey: 2026-03-10

## Instrucciones para agentes

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## Texto completo

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## Artículos

- [Índice de artículos en Markdown](https://mley.mx/215/articulos.md): Lista completa de artículos disponibles.

## Artículos principales

Selección de navegación: primeros artículos disponibles en el índice; no implica relevancia jurídica.

- [Artículo 1o en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/1o/index.html.md): Artículo 1o .- Se entiende por café verde el producto obtenido de las semillas de diversas especies botánicas del género Coffea L, familia de las Rubiáceas, que han sido objeto de un...
- [Artículo 2o en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/2o/index.html.md): Artículo 2o .- Esta Ley regula la elaboración y venta de café tostado en: I - Grano o molido; II - Instantáneo, granulado, pulverizado y otras formas solubles; III - Concentrados; y IV -...
- [Artículo 3o en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/3o/index.html.md): Artículo 3o .- Para los efectos de esta Ley , se considera café puro aquel que no lleve ninguna mezcla. Las mezclas de café y el café mezclado con otros productos observarán rigurosamente...
- [Artículo 4o en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/4o/index.html.md): Artículo 4o .- Para los efectos de esta Ley se consideran como: I - Tostadores de café, las unidades industriales en que se efectúa el procesamiento del café verde; II - Expendios de café,...
- [Artículo 5o en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/5o/index.html.md): Artículo 5o . El café tostado, exceptuando el café en grano y el molido a la vista del consumidor, sólo podrá venderse en envases cerrados, sellados o precintados que ostenten clara y...
- [Artículo 6o en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/6o/index.html.md): Artículo 6o . Los expendios de café y los cafés o cafeterías autorizados para operar tostador o molino de café, tendrán a la vista del público el café a granel durante su elaboración, y...
- [Artículo 7o en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/7o/index.html.md): Artículo 7o .- Se prohíbe: I - Adulterar el café puro y venderlo como si se tratara de café puro; Fracción reformada DOF 08-01-1974 ; 22-07-1991 II - Elaborar o vender café tostado sin...
- [Artículo 8o en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/8o/index.html.md): Artículo 8o . El Consejo Mexicano del Café auxiliará a las Secretarías de Salud y de Economía, conforme a las atribuciones de éstas, en la aplicación de la presente Ley . La Secretaría de...
- [Artículo 9o en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/9o/index.html.md): Artículo 9o .- La venta o intención de venta de café puro que haya sido adulterado con sustancias o materias extrañas, exceptuando los aditivos para su conservación, y que se ofrezca como...
- [Artículo primero en Markdown](https://mley.mx/215/articulo/primero/index.html.md): TRANSITORIOS primero. .- Esta Ley entrará en vigor a los noventa días de su publicación en el Diario Oficial de la Federación .

## Optional

- [Versión HTML](https://mley.mx/215/): Vista pública para humanos.