# NOM-023-ZOO-1995

Identificación de especie animal en músculo de bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves, por la prueba de inmunodifusión en gel

Fuente: https://platiica.economia.gob.mx/normalizacion/nom-023-zoo-1995/

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- Clave de la Norma: NOM-023-ZOO-1995
- Comité que desarrolló la Norma: Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria
- Dependencia(s): Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
- Estado de la Norma: Vigente
- Fecha de entrada en vigor: 15/9/1995
- Fecha de publicación en el DOF: 14/9/1995
- Grado: No es equivalente
- Producto, servicio, proceso o sistema: Identificación de especie en productos cárnicos de origen animal
- Título de la Norma: Identificación de especie animal en músculo de bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves, por la prueba de inmunodifusión en gel

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Tipo de publicación: pdf

Relación con la ficha: principal

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## NORMA Oficial Mexicana NOM-023-ZOO-1995, Identificación de especie animal en músculo de bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves, por la prueba de inmunodifusión en gel.

Tipo de publicación: norma

Relación con la ficha: principal

Fuente del documento: https://sidof.segob.gob.mx/notas/docFuente/4881350

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