Ficha de la norma

Clave de la Norma: NOM-218-SSA1-2011

Título de la Norma: Productos y servicios. Bebidas saborizadas no alcohólicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína. Especificaciones y disposiciones sanitarias. Métodos de prueba.(se cancelan los capítulos B.7.5 y B.7…

Estado de la Norma: Vigente

Fecha de publicación en el DOF: 10/2/2012

Fecha de entrada en vigor: 9/2/2013

Producto, servicio, proceso o sistema: Bebidas saborizadas no alcohólicas

Dependencia(s):

• Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios

Comité que desarrolló la Norma:

• Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario

Grado: No equivalente

Historial Documental de la Norma

• Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-218-SSA1- 2009, Productos y servicios. Bebidas saborizadas no alcohólicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína. Especificaciones y disposiciones sanitarias

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• RESPUESTA a los comentarios recibidos respecto del Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-218-SSA1-2009, Productos y servicios. Bebidas saborizadas no alcohólicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína. Especificaciones y disposiciones sanitarias, publicado el 22 de diciembre de 2010.

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• NORMA Oficial Mexicana NOM-218-SSA1-2011, Productos y servicios. Bebidas saborizadas no alcohólicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína. Especificaciones y disposiciones sanitarias. Métodos de prueba.

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Referencias Normativas

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• ORMA Oficial Mexicana NOM-086-SSA1-1994, Bienes y servicios. Alimentos y bebidas no alcohólicas con modificaciones en su composición. Especificaciones nutrimentales.

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• NORMA Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria.

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• NORMA Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-2021, Agua para uso y consumo humano. Límites permisibles de la calidad del agua.

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• NORMA Oficial Mexicana NOM-130-SSA1-1995, Bienes y servicios. Ali

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• NORMA Oficial Mexicana NOM-201-SSA1-2015, Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias.

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• NORMA Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

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Bibliografía

• Ley Federal sobre Metrología y Normalización.

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• Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización.

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• Ley General de Salud.

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• Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios.

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• Fecha de última revisión sistemática: 20 de febrero de 2022 Resultado del informe: Modificación Descarga el informe de revisión

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