Artículo 4o.- Para los efectos de esta Ley se consideran como:

I - Tostadores de café, las unidades industriales en que se efectúa el procesamiento del café verde;

II - Expendios de café, los establecimientos que venden el café tostado a que se refiere el Artículo anterior; y

III - Cafés o cafeterías, los establecimientos que expenden al público la bebida preparada para su consumo inmediato.